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フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 - メルカリ。フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 - メルカリ。Books and cookbooks in english - Ferrandi Paris。FERRANDI - Cours de Cuisine（英語版／洋書）定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris（フェランディ・パリ） による公式レシピ＆技術書です。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。中身ページは比較的きれいな状態です。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。・基本的には佐川急便/日本郵便／ゆうパケットポストを利用しています。。Amazon.co.jp: 洋書アランデュカスとプロヴァンス写真集フランス。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。藤田嗣治 画集 LA VIE ET L’OEUVRE DE FOUJITA。希少❗️洋書【Ed Ruscha 作品集】★アート作品集/エド ルシェ/美術。英語表記（インポート洋書）ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。希少❗️【Out & About】Ari Marcopoulos/サブカル写真集。希❗️洋雑誌【ENCENS MAGAZINE】 No47/モード/ハイファッション。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。希少❗️【Rauschenberg photographe】ラウシェンバーグ写真集。LIFE誌 1968年6月号 ロバート・ケネディ。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。希少❗️【MAEKAWA KUNIO】日本の近代建築/前川國男。希少❗️【American Music】アニー・リーボヴィッツ作品集/セレブ写真。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。激レア❗️ Maison Martin Margiela: 20/マルジェラ。超希少【Stephen Sprouse作品集】スティーブン・スプラウス/ヴィトン。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。Woman in the Mirror　リチャード アヴェンドン 英語版